Lydéns gin prisas – Ljungbyhjältar lyfter Småland

Av Per Brolléus

Emil och Roger Lydén har blivit ett begrepp i Ljungby. Med sitt Lydén Distillery har far och son inte bara tagit ginvärlden med storm – nu hyllas de också för att ha satt Småland på den gastronomiska kartan.
– Vi har fått fina priser tidigare, men att uppskattas "på hemmaplan" gör mig så oerhört glad, konstaterar Emil Lydén några timmar efter att priset, ett stort diplom, delats ut.

På torsdagskvällen tog Emil Lydén priset ”Destination och landsbygdsutveckling genom måltidsutveckling” från Smålands och Ölands Gastronomiska Akademi. Utdelningen skedde under Ölands Skördefest på Paradisverkstaden, en av regionens största mat- och kulturhändelser.

– Jag är otroligt hedrad över att få ta emot detta pris. Det är ett kvitto på det hårda arbete som läggs ner varje dag – inte bara i produktionen, utan också i att lyfta fram det småländska hantverket och den lokala matkulturen. För mig är det en självklarhet att vara en del av landsbygdsutvecklingen, och jag hoppas kunna inspirera fler att våga satsa lokalt, säger Emil Lydén, som driver distelleriet tillsammans med sin pappa Roger.

Juryns motivering framhöll hur destilleriet satt Småland på dryckeskartan med sin prisbelönta hantverksgin och hur deras provningar och gårdsförsäljning stärker regionen som måltidsdestination.

– Man kan ju inte blunda för att den här akademin håller extremt hög klass. Dom vet vad dom sysslar med, säger Emil och framhåller bland annat Per Bengtsson från PM & Vänner.

Foto: Privat

På kort tid har destilleriet blivit en internationellt erkänd aktör. 2021 utsågs deras Dry Gin till World’s Best och året därpå fick Cask Gin samma titel vid prestigefyllda World Gin Awards. Utöver det har destilleriet vunnit flera guldmedaljer och utsågs även till Årets Kronobergare av Radio Kronoberg.

– Vi har ju satsat på att skapa en gin av riktigt hög klass. Vi kunde valt en annan väg och tillverkat mycket mer. Men vi är nöjda med de 20 000 flaskor vi tillverkar och säljer varje år.

Men framgångarna handlar inte bara om dryck i världsklass. Genom guidade visningar och ginprovningar har Emil och Roger utvecklat destilleriet till en populär besöksdestination, som lockar folk från hela landet till den småländska landsbygden.

– Bland det roligaste som vi sysslar med är alla unika samarbeten. Och det är hela tiden nya sådan på gång.