Oklart om det blir en tredje sommar för hamnkrögarna

Av Anna Olofsson

Han är besviken men han tänker inte deppa ihop.
– En vinnare ger aldrig upp. Det gäller bara att tänka om, säger Christian Hallberg efter beskedet att det kanske inte blir en tredje sommar som krögare i Bolmstad hamn.

Det som stör honom allra mest är att inte kunna erbjuda ungdomar sommarjobb där ute.

Efter två somrar med hamnkrogen i Bolmstad hamn tog det stopp. Bygglovet för inglasningen, som skulle vädersäkra trädäcket och sittplatserna, överklagades av boende i området. Både länsstyrelse och domstol höll med dem som överklagade och som tyckte att inglasningen hade en alltför permanent karaktär.

Därför är det nu oklart om det blir en tredje sommar vid vattenbrynet för krögarparet Christian och Marielle Hallberg, som även driver Gästgivaregården i Ljungby.

– Vi vet inte i nuläget hur det blir. Vi hoppas på en fortsättning. Att driva hamnkrogen var precis i den riktningen vi hade sett vår verksamhet utvecklas. Vi gillar Bolmstad, säger Christian som slickar såren genom att planera för nya mål och visioner.

Här är taket över restaurangen som fått två grannar att agera... Foto: Per Brolléus

Närmast är det julborden som står på schemat, men han kommer inte släppa tanken på hamnkrogen.

– Bolmstad hamn var som en vitamininjektion. Vi hade börjat kalla det för ”vår sommarstuga”.

Krögarparet Hallberg har hela tiden flera olika idéer igång som de vill utveckla. Att möta en ny grupp matgäster ute vid hamnen var en av dessa idéer.

– En sommargäst är en annan gäst än en lunchgäst, konstaterar Christian.

Under den närmsta tiden sätter Christian och Marielle upp nya mål. Foto: Privat

Efter de två första somrarnas uppbyggnad av hamnkrogen hade han och Marielle sett fram emot att skörda frukterna av allt hårt arbete. Nu är det oklart hur det blir med den saken.

– Vi får se. Det är ju fler aktörer inblandade än vi. Vi har finansiärerna till bygget förutom oss som driver själva krogen. Det var det som var en så bra mix. Tillsammans med dem som har investerat kapital i byggnaden så hade vi sett fram emot att utveckla Bolmstad hamn.

Hamnkrogen har varit välbesökt och Christian säger att överklagandet och osäkerheten kring nästa sommar har väckt frågor. Därför bjuder han och Marielle in till soppa och samtal på fredag kväll på hamnkrogen i Bolmstad.

– Man kan komma dit och prata om vad man vill eller bara träffas. Det kanske blir sista träffen under det här taket, säger Christian.

Han hoppas dock att det även nästa sommar ska kunna erbjudas både mat och dryck i hamnen. Och att kunna erbjuda ungdomar sommarjobb.

– Ja, för det som nästan känns värst är att vi hade skapat 27 arbetstillfällen för ungdomar på hamnkrogen. De som lagade maten var elever från Ryssbygymnasiet. De som serverade gick på Sunnerbogymnasiet. Här i stan på Gästgivaregården kan vi bara erbjuda 6–7 ungdomar sommarjobb.

Christian Hallberg på Gästgivaregården i Ljungby är besviken över att det kanske inte blir en tredje sommar med hamnkrogen i Bolmstad hamn. Foto: Anna Olofsson

Nu återstår att se hur det blir.

– Vi hoppas på en fortsättning. Vi kan också hitta på något nytt, säger Christian som har en inre gaspedal som hela tiden driver på.

– När jag har jobbat med något ett tag och det börjar rulla på och den ena dagen är den andra lik, då kommer rastlösheten och då vill jag prova något mer.

För att skingra tankarna och utkristallisera alla de där idéerna som dyker upp, så spelar Christian piano.

– Jag spelar varje dag. Det är som terapi. Jag spelar lätt bort 2–3 timmar, säger han och drömmer sig bort till alla de där andra platserna där han också vill vara.

Men nu är det nu som gäller. Strax ska lunchen serveras i Ljungby så nu åker kockkläderna på och dagens jobb tar vid.

Bildtext: